前回子供達に好評だったので、更にステップアップすべく、手打ちつけ麺を作ってみました( ^ω^ ) 中華麺 【材料】 中力粉・・500g 重曹・・大さじ1 玉子・・1個 塩・・小さじ半分 水・・玉子や重曹、塩合わせて180mlになる量 ヌードルメーカーに中力粉を全て…
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